高畠クラシック シャルドネ 2022
高畠ワイン/山形県/750ML 2252円※税込み
高畠町複数の契約栽培シャルドネを、ロットごとに分けて複数の酵母を使用してステンレス醗酵(ノンバリック)した、厚みのあるあワインです。
柑橘系の華やかな香りと西洋梨のような緻密な香りが、熟したぶどうを連想させます。
アタックはブドウを食べたかのような舌触りで豊満な甘さを感じ、
酸味は穏やかでとても飲みごたえのある辛口の白ワインに仕上がりました。
サーモンのタルタルソースがけ、豚の冷しゃぶ、サラダ(フレンチドレッシング)、焼き鳥(塩)など、あらゆるお料理と相性が良いワインです。
ネットショップ(750ML)